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 蘋果杏仁蛋糕

大年初二近尾聲了 新年假期已經剩下二天了

各位好友是否過了一個平安愉快的春節呢

吃的山珍海味 是否意猶未盡

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肉鬆蔥花麵包  

 

一罐肉鬆吃好久 決定拿來做麵包把它消耗掉

將肉鬆捲入麵糰上面再撒上蔥花擠上美乃滋

吃到肉鬆的鹹香跟蔥的香氣 加上美乃滋的滑嫩口感 超好吃的

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玫瑰花饅頭

  

 

先聲明這二款饅頭不是同時間做的喔

我一次只會做一樣 那個玫瑰花的早就吃完了

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Majorca 是地中海巴內利亞群島裡面最大的一個島 屬西班牙

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味噌雞腿  

 

這道料理可以說是腐乳雞的表親

因為我沒有豆腐乳所以用味噌 沒想到效果也不差

我用的是工研味噌 那種顏色比較深的 有一種味噌顏色淡一點

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