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部落格全站分類：生活綜合
每年一到夏天到處都是草莓
除了吃新鮮草莓
我已經打了香蕉草莓汁 做了草莓果醬
還有就是這個草莓乳酪蛋糕
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之前用奶油瓜做麵包
格友[Beer]跟 [Pure寶貝] 提到沒見過奶油瓜
今天趁著做這個饅頭時順便把奶油瓜給介紹一下
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簡單的味噌加點醬油加點米酒加點糖還有冷水
即能做出美味的調味醬
同樣的醬料除了醃雞腿還可以醃鮭魚
醃個半小時
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有好久都沒有做司康了
以前有一段時間很常做 因為我家老頭喜歡吃
後來大概也是吃膩了 我就忘了還有司康這東西
用奶油瓜是因為我們這裡南瓜比較少見 而奶油瓜則是一年四季都有
奶油瓜顏色比南瓜黃 含水量較少
蒸過拿來做麵包饅頭都好吃 不然平常我都是跟肉一起烤
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