簡單的味噌加點醬油加點米酒加點糖還有冷水
即能做出美味的調味醬
同樣的醬料除了醃雞腿還可以醃鮭魚
醃個半小時
不必煎不必煮
放入烤箱一次搞定
當然我不是同時烤魚跟雞腿啦
這是不同天做的
基本上我的餐桌上是不會同時出現魚跟肉的
也就是說有魚就沒有肉 有肉就沒有魚
魚跟肉是不相見的 哈哈!!
鮭魚很快熟 烤的時間不要太久 這樣才能保有魚肉的鮮嫩
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