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芝麻紅豆饅頭  

 

冰箱裡有一小包被遺忘的黑芝麻粉 也剩下不多啦 看看賞味期限 剛好過期二天

聞起來還是有濃濃的芝麻香

想想應該不會差到那裡 乾脆就拿來做饅頭解決掉

前一天煮了一小鍋蜜紅豆 就包捲進去

還好蜜紅豆是甜的 因為我的饅頭麵糰忘了加糖

這樣吃起來也有淡淡的甜味 還有黑芝麻的香氣

饅頭也很Q 總說起了還是很好吃的饅頭

 

 芝麻紅豆饅頭

芝麻紅豆饅頭  

不過因為黑嚕嚕的賣相不是很好就是了

其實有些乾燥的食材既使過了賞味期限 只要鼻聞 眼看 沒有壞 還是可以吃的

當然也是不能超過太久的期限

 

芝麻紅豆饅頭

芝麻紅豆饅頭  

 

中粉250g 黑芝麻粉二大匙 酵母半小匙 鹽半小匙 細糖20g 橄欖油一小匙

微溫的水約135-150ml

蜜紅豆適量

 

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    寒星 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()