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真不知道那根筋不對勁 居然想到要做燒餅
大概是真的很久沒吃燒餅了吧
以前在台灣的時候三不五時還會買燒餅油條當早餐
我們家附近有一攤早餐店每天早上都看他們現做現烤燒餅
加上現炸的油條 真的是好好吃~~好懷念
其實燒餅倒不是很難做跟做芝麻餅有點像
所以我就動手做了 雖然成品跟早餐店買的有點差距
不過是自己要吃的就不必要求太多啦
有了燒餅 那油條呢?
沒有炸油條! 因為看了一下做法發覺太費事 不是很難
就是要花時間等醒麵 想想也只做個三四根
實在沒有那個耐性
所以最後就是只有燒餅沒有油條了 ~~少了一味!
食譜參考 周老師的美食教室
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