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天氣真的轉冷了 晚上都要開暖氣了 氣溫都已經降到個位數了
台灣的天氣好像也有比較涼爽喔
其實涼一點的天氣比較舒服 至少晚上可以睡的比較好
前幾個裡拜在台灣時氣溫都還有到30度 都還要開冷氣吹電扇
或許已經習慣了英國的冷 對於高溫的台灣好像不太能適應了
海帶的好處很多可以降低血壓 血糖 利尿... 還可以補鈣 美容 減肥等等
所以要多吃
我今天用的海帶芽是乾燥的 很方便只要泡開就可以用了
平常我都會拿來用炒的 很好吃
今天換個方式用涼拌也很美味
尤其是加了辣椒香菜 吃起來香香辣辣的
可以配飯配麵也可以下酒 不錯喔
我的做法
1.海帶芽泡軟用開水沖過備用
2.將蒜頭切片 辣椒切絲 香菜切一切
3.碗裡加醬油 白醋 味林 糖 鹽 香麻油 全部一起拌勻
4.將(2)跟(3)混合 然後倒入(1) 拌一拌就可以了
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