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這兩天在解一個數獨 解好久就是解不開 真的是很生氣 最後終於解開了總
算鬆了一口氣 然後想想為什麼生氣 解不開就算了 換一個新的再解就好了
可是ㄚ 不是那麼單純的 人都是這樣越是不容易就越想去解開它
一但你終於解開以後 就有一種成就感 有一種我終於征服你了的快感
哈 可以放鬆心情做點心了
把水果加到蛋糕裡面真的是一舉兩得 既可以吃到水果的營養又有點心的飽足感
這香蕉馬芬真的是有很濃的香蕉香氣 而且蛋糕體本身也很鬆軟
放兩天都還很香 香蕉一定要用熟透的比較好 一來容易壓成泥
二來熟透的香蕉比較有香蕉味
做法與材料
烤箱預熱180度
一根大根的香蕉or兩根小根的壓成泥狀加入一大匙黃金糖漿or楓糖漿
將50g軟化奶油與50g細糖打發後加入一個蛋再打發
慢慢拌半入100g中粉與香蕉泥 輕輕拌勻後
舀入馬芬杯(約六個大的or八個小的)上面放幾粒葡萄乾
或者杏仁片
入烤箱烤20-25分鐘
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