扁麵包  

 

 

這是一款帶有奶香味吃起來QQ的麵包 口感不錯 也吃的出來麥香

據說是早期英國東北部居民的主要麵食叫做Stottie

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a-2  

 

 

平常做這點心我都用核桃 今天是剛好家裡有一包開封過的胡桃

所以決定用胡桃 

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ca-2  

 

 

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ba-2  

 

這款蛋糕好像是英國蘭克夏郡的特產

所以叫做Lancashire tea loaf

我喜歡因為它不但好吃 最重要的是它不含奶油 沒有任何的油脂

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pk-2  

 

今天難得的好天氣 出太陽又不會很冷 氣溫有上升到十度 讓人整個的心情開朗起來

因為今年的冬天是英國有史以來最多雨的冬天

很多地區都積水不退 還好我們家這裡都沒淹到

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