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義式燉飯  

 

有一段時間常做燉飯 因為我喜歡吃燉飯

然後好像隔了好久都沒做了 這二天又想起來了

做燉飯很方便一鍋完成一鍋到底 可以少洗個鍋子 哈哈~(好懶喔

其實義大利燉飯沒有加這麼多料 我這是改良版

還是為了方便 能少炒個菜啦 反正都丟進鍋裡去就是了

不過今天的主角是那個義大利培根Pancetta

它跟普通的培根有點不同 比較好吃 也貴一點啦

還要有白酒跟高湯 最好還是要有帕馬桑起司

這樣你的燉飯就很完美了

DSCF2057

 

我發覺我現在寫部落格的熱情已經逐漸消減中................

 

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    寒星 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()