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杏仁酥餅  

聖誕節前做了一些應景的敏絲派(Mince pie)

剩下的派皮就廢物利用做這個小酥餅

因為我的派皮含有很多的杏仁粉如果丟掉就可惜了

杏仁是很營養的堅果

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bs-3  

 

想吃餅乾又要考慮營養健康 就只好在食材上動腦筋

就是奶油不要太多 糖也是一樣不要太甜

可是一般餅乾都少不了大量奶油 所以能減一點算一點啦

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藍莓蛋糕餅

 

 

這是一款介於蛋糕與餅乾之間的點心 所以我叫它藍莓蛋糕餅 哈~

鬆軟的蛋糕加上多汁的藍莓 好吃!

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香蔥芝麻酥餅  

 

突然很想吃鹹口味的餅乾 因為平常吃的餅乾都是甜的

雖然有時候也會買蘇打餅乾 不過也是偏甜或是淡的 不是鹹的

加上最近一堆的食品問題  想想不管吃什麼能自己動手做最好

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紅蘿蔔蛋糕  

 

 

能將蔬菜水果納入點心裡一直都是我做點心的原則

紅蘿蔔蛋糕我也做過很多次了 這次又有加了節瓜

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(大心形)

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