英國最近的天氣確實有像夏天了 有些地區高溫居然超過30度了

我們這兒還好只有26-7度

不過這種高溫不會持續 過二天就會回復正常了

也因為高溫 做麵包饅頭發的就比較快

不需要加溫促發

今天蒸饅頭感覺就快很多

黑糖的麵團裡面再包紅豆餡

會不會太甜了點?

還好不會! 因為我的紅豆餡本來就不很甜的

麵團的黑糖也只放瞭二大匙

感覺好吃又不甜膩

早餐解決了!

 

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