全麥蔥花麵包  

雖然懶 總還是要上來清理一下門戶 斬草除根

哈哈~~

全麥蔥花麵包上場了

這次用瞭高比例的全麥粉

湯種也是全麥粉

高粉只加了150g 全麥粉有300g

口感上絕對沒有白麵包那麼柔軟好吃

但是 因為有蔥花

蔥的香氣就很迷人

我個人覺得也不錯吃 至少

感覺比較營養健康 干無影?

心理作用??

ㄑㄩㄢ

全麥蔥花麵包

全麥蔥花麵包

全麥蔥花麵包  

 

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寒星 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 我叫謝翠花
  • 我好愛全麥扎實的口感,而且越嚼越香耶~(推
  • 謝謝妳的推文~全麥麵包吃起來確實比較有咬勁~還有麥香喔~^^

    寒星 於 2017/05/16 22:09 回覆

  • lily
  • 寒星,全麥做的麵包應該很有麥香味吧?
    在FB看到時就想這麼對你說了!!
    麵包整形依舊這麼美,厲害啊!
  • 謝謝Lily的鼓勵~
    全麥的口感是我喜歡的 ,所以我做麵包都會加些全麥粉進去.,
    也希望能多吃些營養達^^~

    寒星 於 2017/05/16 22:15 回覆

  • 訪客
  • 有作法嗎?