買了一條蘿蔔原本想要做蘿蔔絲餅 可是又想吃菜包
最後決定做菜包 下次再來做蘿蔔絲餅好了
(?
我覺得做菜包麵糰部分比較簡單 而且是用蒸的也比較省事
而且蒸菜包不像蒸饅頭 都不怕有皺皮的問題 哈哈!!
這次的麵糰我特地加了些黑芝麻進去 反正都是現成的不用白不用
以前我做的菜包比較軟 這次加了中粉皮就比較Q一點
內餡就是蘿蔔絲(高麗菜也不錯)香菇 蝦皮 蔥 跟油蔥酥
我覺得很好吃 當正餐點心都不錯
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