乾果吐司  

我做麵包習慣性用400g的麵粉

這份量剛好烤出一條12兩吐司加3-4個麵包

也差不多是我的烤麵包機可以承受的量

有時放500g就覺的它攪拌的很吃力 哈哈!!

這是我之前做的 用的是金牌吐司的配方

加了一些蔓越莓乾葡萄乾還有一些堅果

柔軟又好吃的麵包 我的美味早餐

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寒星

星空下的獨白

寒星 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • beer
  • 金牌吐司配方
    不錯吃
    加果乾和堅果
    更讚

    +1
  • 謝謝[beer]的捧場~~
    白吐司比較不受歡迎, 所以我都會加料~^^

    寒星 於 2015/05/22 17:18 回覆

  • 球球
  • 我都一次做600g
    有時全擠在一個烤盤
    有時分二次烤
    不過現在懶到一機到底
    哈~~
  • 一機到底我也喜歡, 可是我那機器烤出來的成品沒有很好吃.,
    用來揉麵糰也只能揉400g, 所以很想敗一台攪拌機>"<

    寒星 於 2015/05/22 17:22 回覆

  • 訪客
  • 先下order囉 ㄏㄏ
  • 請問要宅配到那? *_^

    寒星 於 2015/05/22 17:23 回覆

  • 咚咚
  • 吐司白泡泡幼咪咪,看起來真好吃,好想咬一口~^^
  • 金牌吐司的配方就是這樣, 很柔軟好吃.,
    不過我比較喜歡加有全麥粉的~

    寒星 於 2015/05/29 16:10 回覆

  • pure寶貝
  • 我的小P~原廠只說能打250克粉~~我都給它操到500說~
    有時候還額外再加南瓜泥或是其他的粉類~也很勇猛喔~~哈~
    不過~少量製作~~吃完再做比較好!~
  • 我一次通常都不會做很多, 所以400g也還好.,
    說真的我倒是希望它趕快壞掉, 那我就可以名正言順的買一台攪拌機了 哈哈~~

    寒星 於 2015/06/09 17:00 回覆