冰箱裡有一小包被遺忘的黑芝麻粉 也剩下不多啦 看看賞味期限 剛好過期二天
聞起來還是有濃濃的芝麻香
想想應該不會差到那裡 乾脆就拿來做饅頭解決掉
前一天煮了一小鍋蜜紅豆 就包捲進去
還好蜜紅豆是甜的 因為我的饅頭麵糰忘了加糖
這樣吃起來也有淡淡的甜味 還有黑芝麻的香氣
饅頭也很Q 總說起了還是很好吃的饅頭
不過因為黑嚕嚕的賣相不是很好就是了
其實有些乾燥的食材既使過了賞味期限 只要鼻聞 眼看 沒有壞 還是可以吃的
當然也是不能超過太久的期限
中粉250g 黑芝麻粉二大匙 酵母半小匙 鹽半小匙 細糖20g 橄欖油一小匙
微溫的水約135-150ml
蜜紅豆適量
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