昨天下午到今天早上一整個部落格都沒有照片可看 才發表了一篇求救的文章
沒想到下午就居然自動的回復正常了 真的奇怪 一定是痞客邦出的問題 害我緊張了一下
又到了吃饅頭的時候了
之前做的饅頭都是屬於甜口味的 今天換換口味做鹹的
好實說我是比較喜歡吃鹹的 尤其是加了香蔥還有起司
我用的起司不是那種高溶點的 所以蒸好後就都溶解了還溢出來了
不過這個饅頭還真的很香很好吃 當早餐點心都不錯
材料~~中粉300g 南瓜泥(含蒸出來的水)150g 細糖一大匙 鹽半小匙
橄欖油一小匙 乾酵母半小匙多一點 冷水適量
(看南瓜泥的含水量慢慢調整水的份量)
麵團橄開抹上一層胡麻油 鹽巴 胡椒粉 再撒上蔥花跟起司
一端不要放蔥花切約五公分的長度然後從另一端捲起
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