老實說饅頭蒸好後我看了半天 一開始還覺得有點像玫瑰花
可是越看越不像 感覺就好像一般的饅頭捲 (搖頭)
還有麵團揉好是粉紅色的 才在夢想說一定會是美美的粉紅玫瑰花
誰知道人算不如天算 蒸好後就又變色了
最好笑的是一個麵團居然蒸出二個顏色 哈哈~~真的是72變
有沒有注意看喔 真的是二個色調喔
我一直都不知道原因 因為之前我也蒸過一次加了甜菜根的饅頭
蒸好後就都變成黃色的 好神奇!
麵團:
中粉250g+細糖一大匙+鹽半小匙+乾酵母半小匙尖尖
+沙拉油半小匙+甜菜跟汁約150ml
這個份量我做六個 所以麵團分成三等份每份再分六小分
左邊是剛切好 右邊是經過修整的
看這顏色是不是很美呢
如果你還沒做過 有興趣的話就請移駕[kodo]家去看詳細做法
她做的是比我做的漂亮多了啦~~
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