close
家裡有一包黑芝麻粉 平常都拿來跟五穀粉一起泡著喝
一次也只有加一小匙
看看包裝上的賞味期限到三月 想想還是趕快消化一下
想著想著就想到都沒做過芝麻包子
做芝麻包子就會用到比較多的黑芝麻粉
不過我還是沒有用很多 因為包子不是很大 餡也不想包太多怕會太甜
這個芝麻包子因為有用到老麵 所以饅頭非常的Q
加上甜淡適中的芝麻餡 真的超好吃的
蒸的也算很完美都沒有缺陷 很滿意!
材料
麵團(八個)
老麵50g 中粉250g 糖一大匙 鹽半小匙 沙拉油一小匙
酵母半小匙 水約130g
芝麻餡
黑芝麻粉100g 奶油50g 細糖50g
再看我一眼^^
全站熱搜
留言列表
