雞肉粥 

 

 

就如標題所言 這碗鹹粥有香菇有玉米還有雞肉

因為之前烤了一隻雞 能夠扒的部份都扒掉了

剩下兩片比較不受歡迎的雞胸肉 拿來煮鹹稀飯剛剛好

其實熟的雞胸肉很好利用 我也喜歡拿來做雞絲沙拉也很好吃

玉米我是用冷凍的 如果有新鮮的會更好吃

不然綠巨人罐頭玉米也不錯 湯頭部份最好是用雞高湯更鮮美

基本上這是一道簡單快速的料理 隨手可得的食材

變換一下 也是美味的一餐喔 

 

雞肉粥   

 

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    寒星 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()