水餃要是久久沒吃還真的會想念 可是每次包水餃都好累
要和麵 桿麵 剁餡 包餃子
所以一次最多我也只包個三四十個
今天我用的是胡瓜餡 英國的胡瓜跟台灣的胡瓜略有不同
像這樣一大條約合台幣50元 切開來看起來也差不多啦 吃起來也滿接近的
這也是唯一我可以買到的胡瓜啦 我有先把胡瓜仔去掉再刨絲
那餃子皮我有加45g的奶油瓜(南瓜)泥進去 所以顏色有點黃黃的
本來想用煎的又想用蒸的最後決定還是用水煮的比較快
因為已經快到用餐時間 包好後肚子已經感覺有點咕嚕咕嚕的叫了
大概因為很久沒吃的關係吧 一下吃了八粒 好滿足
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