四顆心
一進入二月就都是情人節產品的促銷活動時期
店裡到處都看到心型的商品
寒星可是沒有年輕人那麼有情調
我家老頭也不懂什麼所謂的情人節的燭光晚餐
有一次我們進一家餐廳那家餐廳還真的有點暗
他就一直唸說早知道這麼暗摸摸的我就不進來了
老實說我也不喜歡吃飯的光線太暗 怕會看不清楚吃的東西
雖然如此 我還是應景一下 先推出心型的麵包
接下來還會有心型的蛋糕 餅乾 等等
...
心型麵包上面有香蔥玉米 香又好吃
做這種麵包我覺得好玩勝過好吃
一顆心
二顆心
三顆心
食譜是參考 Carol 的胚芽玉米麵包
高粉250g 全麥粉50g 細糖30g 鹽1/2t 酵母1/2t
蛋一個 牛奶約150g 橄欖油30g
直接攪拌法
整型後二次發酵 擺上餡料
烤箱預熱180度 烤約18分鐘
餡料
玉米加點蔥花拌入一點美奶滋
感謝 Carol 的分享
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