每次如果買一隻全雞 雞腿跟雞翅一定最先吃完
雞胸肉都比較不受歡迎
可是雞胸肉也有它的好處 拿來當配料很合適
尤其是煮麵炒飯都可以加進去
雖然英國還沒有夏天 天氣還是很涼
可是吃這種涼拌麵卻也非常理想
現拌現吃沒有冰過 不會很冷
連麵條都還有點溫度呢
也沒有刻意去買食材 就看冰箱裡有什麼可以派上用場的就加入
紅蘿蔔 西芹 大黃瓜 連蒸過的南瓜都加進去 呵呵
當然不能少了主角雞肉絲喔 
把蒸雞肉的湯汁也倒進去喔 增加甜味
調味的醬汁我是用 醬油 味林 糖 醋 蒜末 辣椒末
還有一小匙的花生醬 加一點熱水全部拌勻就好了理
麵條我用的是蕎麥麵
如果天熱不想在廚房待太久 簡單的涼拌麵也可以吃的很開心
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