藍莓加香蕉 絕妙好滋味!!
藍莓據說是非常好的水果 可以抗癌保健多吃有益健康
我比較喜歡拿來做蛋糕
加了藍莓的蛋糕變的很鬆軟濕潤好好吃
這次我還加了香蕉進去 可以想像那香蕉的香氣撲鼻而來
尤其是熟透的香蕉最適合了
這種香蕉藍莓馬芬是我們最愛的下午茶點心
材料與做法~
先將軟化奶油125g 與 細糖125g打到鬆發
然後分數次加入二個打散的蛋 每次都要完全吸收再加
加入半小匙香草精
加入3根熟香蕉壓成泥
拌入(低粉225g+泡打粉1t 過篩)拌勻
輕輕的拌入150g新鮮藍莓
舀入紙杯模八分滿 最後上面再放幾顆藍莓
烤箱預熱180度 烤約25分鐘
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