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這蔥煎餅用的是上一篇做饅頭的麵團


因為那天做饅頭時感覺麵團好大一團 我又不想一次做太多饅頭


所以就分了四分之一出來做煎餅


本想做蔥油餅 可是不曉得是怎樣 麵團桿的不夠薄


大概捲入太多的香菜跟蔥花吧


加了香菜的蔥煎餅實再又香又好吃


真的比單純的蔥油餅好吃ㄟ


而且用發過的麵團煎出來的餅更美味呢


 


 



 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    寒星 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()