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部落格全站分類：生活綜合
夏天就是要吃這種冰冰涼涼的乳酪蛋糕
趁著現在草莓還很盛產 價格也很親民
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做這個烤餅之前是想要做蔥花饅頭
麵團揉好後又想要做燒餅 然後猶豫不決
最後還是燒餅獲勝 因為饅頭常做 烤燒餅卻難的做一次
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幾年前做做一次貝果 感覺不是很成功
雖然我們也愛吃貝果可是我卻一直都沒想再去做他
最近又看到很多人在做 想想再來挑戰一次
其實貝果也不是真的難做就是燙麵那一關我很難控制
說他多穀是因為它含有至少八種穀類
不久前在超市看到這種混和好的高筋麵粉
上面標示有八種穀類 想想就買來試試看
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我的水餃是自己包的 包水餃很搞剛的
因為我是連皮都自己做 用製麵機壓再用圓形模切
所以一次就多包些放冷凍
以前都不知道冷凍水餃可以直接煎 怕不熟 所以都用水煮
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